Щука фаршированная. Видео рецепт

Щука фаршированная. Видео рецепт

Щука фаршированная. Видео рецепт


Хотите фаршированную щуку? У нас есть отличный видео рецепт как приготовить вкуснейшую фаршированную щуку.

Видео рецепт состоит из 2х частей, они идут одна за другой. 

Как бы кому не казалось, приготовить фаршированную щуку очень просто и это не займет много времени.

Для праздничного стола очень подойдет отличный рецепт щуки, рецепт рыба хе из щуки, удивите своих гостей и близких.

Посмотрев видео, вы узнаете секретный рецепт приготовления щуки фаршированной, а также как красиво ее украсить к праздничному столу.

Щука фаршированная. Видео рецепт. Краткое описания видео рецепта:

Кратко опишем то, что есть в видео рецепте, на случай если у кого то возникнут проблемы с воспроизведением видео.

Щука фаршированная. Видео рецепт. Часть 1

Берете щуку предварительно почищенную от чешую.

Делаете надрезы около головы со всех сторон. Это нужно для того, что бы отделить правильно голову вместе с внутренностями.

Сделав аккуратно надрезы вокруг головы под плавниками и сломав позвоночник щуки, внутренности щуки выйдут с головой.

После этого срезаем два плавника около хвоста, верхний и нижний.

Далее руками отделяете шкуру от мяса и полностью снимаете ее так, что бы она осталась с хвостом. Это будет чулок для фарширования. Отверстия после среза плавников нужно будет зашить обычной ниткой. После приготовления нитка удаляется.

Голову чистим от жабр и плавников, и промываем в холодной воде.

Мясо щуки отделяем от костей и нарезаем мелкими кусочками для мясорубки.

Щука фаршированная. Видео рецепт. Для приготовления фарша нам понадобится:

  • Хлеб белый, смоченный в молоке 100 гр
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • Зелень
  • 50-100 гр сливочного масла

Все это прогоняем через мясорубку, фарш солим, перчим и снова прогоняем через мясорубку. Фарш должен получится мягким.

Вы когда либо солили щуку? Если вы любите засоленную рыбу, не пропустите это, щука соленая рецепт!

Щука фаршированная. Видео рецепт. Первая часть:


Щука фаршированная. Видео рецепт. Часть 2

Запекать фаршированную щуку в видео рецепте мы будет на протвине в духовке. Время запекания 25 минут. Духовка должна быть прогрета до 160 градусов.

Щуку фаршируем, раскладываем на кухонную бумагу для запекания сманенную подсолнечным маслом, ложем голову и заворачиваем фаршированную щуку в бумагу.

Щука рецепты, большой выбор различных рецептов приготовления щуки. Ложем в духовку и запекаем 25 минут.

После того как щука будет готова, удалите нитки и нарежте ее наискось дольками от хвоста до головы.

Далее украсьте как на рисунке, или посмотрите щука фаршированная видео рецепт. Там показано как красиво оформить щуку к праздничному столу.

Щука фаршированная. Видео рецепт. Вторая часть:

Приятного аппетита!

Добавить комментарий