Cеледка из щуки рецепт

Cеледка из щуки рецепт. Изумительный вкус

Cеледка из щуки рецепт. Готовим вкусно!


Приветствуем всех читателей журнала «Рыбалка 7». Сегодня мы поделимся с вами отличным рецептом селедки из щуки.

Вкусная щука рецепты, напоминаем, наш раздел сайта который содержит много изумительных рецептов приготовления щуки. 

Селедка из щуки получается очень мягкой, сочной и вкусной. Вы несомненно будете в восторге от нее.

Давайте приступим к приготовление селедки из щуки по нашему рецепту …

Cеледка из щуки рецепт. Ингредиенты

  • 1 кг щуки
  • 1,5 ст. ложки соли
  • 2 мелких лимона
  • 2,5 ст. ложки сахара
  • 1,5 ст. ложки кориандра
  • 20 штук гвоздики
  • 10 штук душистого перца
  • 6 ст. ложек масла (растительного).

Cеледка из щуки рецепт. Шаг 1

Сперва нам нужно хорошенько выпотрошить щуку и вымыть ее. Для этого отрежьте голову, плавники, выпотрошить внутренности.

Тушку будущей селедки из щуки хорошенько промыть под холодной водой.

Cеледка из щуки рецепт. Шаг 2

Необходимо тушку порезать на филейные кусочки. Кусочки выкладываем в вакуумный контейнер.

Поливаем мясо лимонным соком, добавляем все приправы ( кориандр, гвоздику, душистый перец ). Добавляем соль, сахар и все хорошенько перчим.

Селедка из щуки рецепт. Контейнер закрываем крышкой и отправляем будующую селедку из щуки в холодильник на три дня.

Котлеты из щуки видео рецепт, хотите посмотреть онлайн приготовления котлеток из щуки?

Cеледка из щуки рецепт. Шаг 3

Через три дня достаем филе и перекладываем ее в банку и заливаем маслом. Вот и все. Селедка из щуки по данному рецепту готова.

Осталось только выложить селедку из щуки на селедочницу и засыпать луком.

Надеемся вам понравится рецепт селедки из щуки. Свои отзывы и пожелания оставляйте в комментариях.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий